People

クリエイティブ・ネットワーク

各分野で活躍するプロフェッショナルの
個性と能力を重ね、プロジェクトにあわせた
最適なチームをつくります。
ご紹介している方々以外にも多彩な
ネットワークを持っています。

Partner

江澤 香織

Kaori Ezawa

Food&Craft&Travel Writer
Planner

ライター。旅、食、クラフトなどを中心に雑誌、書籍、WEB、広告等で活動。

著書『青森・函館めぐり クラフト・建築・おいしいもの』(ダイヤモンド・ビッグ社)、『山陰旅行 クラフト+食めぐり』『酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり』(マイナビ)等。

企業や地方自治体と協同して旅の企画提案等も行う。

発酵食品、地域の郷土食、お茶、チョコレート、民藝・工芸など、食や暮らしの背景を探求し、各地の生産者、ものづくり探訪はライフワークの一つ。

全国各地の酒蔵(ワイナリーやブルワリー含む)・酒場・酒文化をめぐるツアー「だめにんげん祭り」主宰。